Інтерв'ю із засновницею міжнародної бізнес-школи The Concepts, авторкою книг «Мій салон краси», «Ми відкрились!» та «Розумні Адміністратори» Наталією Гончаренко – однією з тих небагатьох в Україні, хто говорить про управління салоном краси мовою економіки, а не тільки натхнення.
У березні 2026 року, напередодні конференції Beautynomics, ми поговорили з Наталією про стан б'юті-ринку в Україні, про те, як Lean management змінює салони краси й косметологічні клініки, про курси для директорів і власників бізнесу та про книгу, яка написана з майбутнього – але про цілком реальне сьогодення.
Наталія Гончаренко знає про б'юті-індустрію майже все. Вона входила в неї тоді, коли в Україні навіть слово «менеджмент» у контексті салону краси звучало як щось стороннє та незнайоме. Сьогодні вона говорить про трансформацію, а не про виживання. Про те, що часи «дорогого ремонту і хорошого майстра» минули. І що керівники салонів краси, косметологічних клінік та SPA, які хочуть на цьому ринку працювати, – мусять навчитися рахувати.
Що змінилося в б'юті-бізнесі після 2022 року
– Наталіє, якщо коротко описати стан б'юті-ринку в Україні сьогодні – яке слово першим спадає на думку?
Перелом або точніше – злам. Коли працювати, як раніше – вже неможливо, а нове ще не встигло сформуватися повністю. Саме в цій точці ми зараз перебуваємо.
– Що конкретно зламалося?
Зламалася модель «краса як розкіш і настрій». Роками б'юті-бізнес в Україні будувався на емоціях – і власників, і клієнтів. Відкрити салон, бо «я люблю красу». Вести бізнес, бо «у нас класна атмосфера». Утримувати клієнта, бо «наші майстри – золото».
Але без економічного фундаменту це все лозунги і красива декорація. Війна, блекаути, демографічний відтік прискорили те, що мало статися рано чи пізно: вижили ті, у кого процеси були збудовані. Решта – або закрилися, або продовжують боротися на "досвіді", причому нерідко не на своєму, а чужому – вигаданому нерелевантному досвіді інфокучів.
Окрема категорія "нема куди дівати грошей – відкрию салон краси" – теж нікуди не поділась. Хоча стає дедалі меншою.
– Але ж і в умовах повномасштабної війни багато салонів не просто вижили, а виросли. Як це пояснити?
Скажу, можливо, неочікувану річ: деяким війна навіть допомогла. Як це не жахливо звучить. Ті підприємці, які в часи найбільшої кризи залишилися в Україні або відкрили підприємства в інших країнах, – почали робити те, що відкладали роками: рахувати кожну копійку, впроваджувати стандарти, думати про ефективність. Ті, хто зайшов у ці питання всерйоз, так би мовити, пірнув на повну – опинилися у найсильнішій позиції. Я бачу це серед наших студентів курсу для директорів салонів краси – вони не просто працюють і зростають, у них змінився світогляд.
Прогноз: які б'юті-бізнеси виживуть до 2030 року?
– Що чекає на ринок у найближчі три-п'ять років?
Консолідація і диференціація одночасно. З одного боку, дрібні салони без власного обличчя і без системи будуть закриватися або поглинатися. З іншого – виникатимуть нові формати: спеціалізовані клініки, нішеві студії, приватні практики, які виростуть у мережі. Глобальний тренд – перехід від «зростання через маркетинг» до «зростання через ефективність». Це означає, що просто купити більше реклами і залучити більше клієнтів – вже не стратегія.
Глобальний тренд – перехід від «зростання через маркетинг» до «зростання через ефективність»
30 і 31 березня 2026 року відбудеться перша в Європі онлайн-конференція Beautynomics – про Lean-економіку підприємств індустрії краси. Наталія – одна зі спікерів та авторка ідеї.
Програма конференції Beautynomics 2026: що і коли?
– Beautynomics – досить незвична назва для б'юті-конференції. Звідки вона?
Це злиття двох слів – beauty і economics, те, що в неймінгу називають неологізмом. Красу і економіку в Україні рідко ставлять поруч. Зазвичай щось одне: чи краса, чи економіка. Або говорять про тренди, нові техніки, натхнення – або про прибуток і маркетинг. А про економіку процесів, про реальну ефективність – ніхто системно не говорить. Beautynomics заповнить цю прогалину.
– Для кого ця конференція і чого НЕ буде там?
Для власників, директорів, керівників – всіх, хто мислить далі, ніж сьогоднішній день. Всіх, хто не планує деградувати, виборюючи для свого бізнесу право на життя. Ми не будемо говорити про стійкість і героїзм. Не буде жодного «кейсу виживання» і мотиваційних промов. Жодного рекламного докладу. Лише конкретні економічні показники, моделі, дані і методи. За два дні – шість практикумів: економіка операційної діяльності, персоналу, клієнтів, франшизи та цифрової трансформації.
Хедлайнер конференції – Ірина Грибан, яка приєднається до нас з Лас-Вегасу, з конференції ISPA. Її доповіді – про економіку клієнтів та про тренди управління б'юті підприємствами.
Красу і економіку в Україні рідко ставлять поруч
З червня 2025 року The Concepts запустила програму Lean Beauty – перший в Україні систематичний факультатив з Lean management в індустрії краси. Сім занять, сім тем, які змінюють погляд на те, що відбувається в ваших салонах краси, клініках і SPA.
Що таке Lean management і чому він потрібен салону краси?
– Розкажіть, як ви прийшли до Lean як до методології для б'юті?
Через власний біль. Я багато років консультую салони краси і клініки. Одні й ті самі проблеми повторюються знову й знову: власник бачить симптоми – майстри «погані», клієнти «не ті», реклама «не працює» – але не бачить причин.
А причини завжди, по-перше – в культурі, по-друге – в процесах. Lean – це інструментарій, який дозволяє побачити те, що раніше було невидимим.
Наталія Гончаренко – засновниця The Concepts Beauty Business School
– Lean management – це складно? Чи може власник невеликого салону це опанувати?
Lean не вимагає від вас зупинити бізнес і переробити все з нуля. Він вимагає почати дивитися на те, що вже є у вас – тільки іншими очима. Кожного разу, коли ти кажеш «треба по-іншому», «ось тут можна краще» – це і є перший крок Lean. Кайдзен – японське слово, яке означає «безперервне вдосконалення».
Типові втрати у б'юті-бізнесі
– Що найбільше дивує учасників на факультативах Lean Beauty?
Усвідомлення, скільки грошей губиться між бронюванням і касою. Серед типових проблем у б'юті-бізнесі: всі види очікування, продаж майстрів, хаотичний маркетинг, невимірювані процеси, неефективне навчання. Коли ми починаємо рахувати – наприклад, скільки часу адміністратор витрачає на дії, які не створюють жодної цінності для клієнта – люди починають дивитися на свій бізнес зовсім інакше.
В одній косметологічній клініці, виявили, що косметологи під тиском керівника робити допродажі послуг – непрогнозовано збільшували час візиту. Це призводило до очікуваннь та до неможливості планувати завантаженість. Після оптимізації, коли прибрали допродажі (!), удосконалили протоколи процедур та ввели СОК - стандартні операційні карти, – клініка стала обслуговувати більше клієнтів без зміни часу і без збільшення персоналу. Без жодних додаткових витрат.
Керівників привчили оцінювати результат. Але почавши оцінювати процеси, у вас буквально відкриваються очі
З 2012 року школа The Concepts підготувала понад 5000 директорів та інвесторів з більш ніж 14 країн. Сьогодні навчання має дворівневу структуру – Прекурс як вхід і Beauty MBA Pro як основна програма.
Прекурс «Директор салону краси»: базовий рівень The Concepts
– Чому ви запровадили дворівневу систему – Прекурс і основний Курс?
Людина, яка ніколи не чула про Lean, яка втратила початкову романтику власного бізнесу і почала усвідомлювати хаос в ньому, і людина, яка вже кілька років керує мережею, має знання та навички з менеджменту і хоче масштабуватися – це два принципово різних контексти. Одна програма для обох не може бути ефективною.
Прекурс "Директор салону краси" – шістнадцять годин практики. Його завдання – навчитися системно вдосконалювати існуючий бізнес. Після нього людина припиняє звинувачувати майстрів і адміністраторів у помилках; починає шукати причини в процесах; розробляє карту процесу обслуговування клієнтів у майбутньому стані; і запроваджує реальні кроки покращення ще до закінчення навчання.
Beauty MBA Pro: для кого, і що дає повна програма?
– А Beauty MBA Pro – це вищий рівень?
Абсолютно. Вісімдесят годин плюс три місяці індивідуальної акселерації. Тут будуємо бізнес-моделі, працюємо з фінансами, маркетингом, системою сервісу, управлінням персоналом, масштабуванням. Є два бонусні модулі від Ірини Грибан – CIDESCO-дипломованого спеціаліста з Beauty & SPA Management із США.
Це програма для тих, хто хоче не просто впорядкувати те, що є, а принципово побудувати новий рівень бізнесу. Ті, хто завершив Прекурс, отримують знижку 25% на Beauty MBA Pro.
– За ці роки – як змінився типовий студент ваших курсів?
Раніше до нас приходили переважно власники-початківці, які ще тільки відкривалися. Сьогодні – значно більше власників, які мають бізнес, часто успішний за зовнішніми ознаками. Але вони бачать: щось не так. Зростання зупинилося. Або зростання є, а прибуток непропорційний. Або постійний хаос і виснаження. Ці люди приходять за методологіями управління.
Далі – значно виросла доля майстрів приватної практики, які плануюють масштабуватися. Вони – сміливі, розумні і допитливі.
Приємно, що на наші оновлені програми приходять люди, які вчилися у нас 10 років, 15 років тому. Вони зберігли свій бізнес і продовжують системно підвищувати кваліфікацію не через "інстаграм-марафони", а в бізнес-школі, якій довіряють.
Нова книга Наталії Гончаренко – «Розумні Адміністратори» – відрізняється від попередніх робіт автора за форматом. Це не посібник з бізнесу в індустрії краси. Це роман – з героями, драмою, сиренами повітряної тривоги і нарадами при генераторному гудінні.
«Розумні Адміністратори»: чому роман, а не підручник?
– «Розумні Адміністратори» – роман про салон краси. Чому такий незвичний вибір формату?
Все ж таки, це бізнес-роман. Тому що підручники читають вибірково. Романи – від початку до кінця. Якщо ви хочете, щоб людина справді засвоїла ідею, їй потрібно не просто її прочитати, а пережити разом із персонажем.
Вікторія, головна героїня книги – молода адміністраторка салону «FOUR», яка на наших очах переживає весь той хаос в салоні, блекаути, власницю, що кричить під час сирен, перші спроби впровадження стандартів – і перший власний успіх. Читач проживає цей шлях разом з нею. І незалежно від того, хто він – власник, адміністратор чи майстер – впізнає себе або своє оточення.
"Розумні Адміністратори" – книга про те, що відбувається, коли в салоні нарешті починають чути людей – і клієнтів, і команду.
Про Дар'ю з п'ятнадцятирічним досвідом, який усі навколо вважали баластом. Про Юлію, яка відмовилася мовчати. Про Вікторію, якій казали: «Ти занадто розумна». Про примхливу власницю салону Катерину та керівника косметологічної клініки – самодура Ігоря. Про директорку мережі салонів краси Анну, яка на перший погляд здається ідеальною, втім усвідомлює недосконалості своєї роботи.
Кожен з них міг би бути у вашій команді. Або ви самі могли би бути одними з них – і не здогадуватися про це.
– Ця книга для кого більше: для адміністраторів чи для директорів?
Для обох – але з різних точок зору. Адміністратор читає і думає: «Це про мене. Так буває і зі мною». Директор читає і думає: «Ось що насправді відбувається в моєму салоні».
Роман дає можливість одночасно поглянути на ситуацію як зсередини, так і зовні. Я хочу, щоб після прочитання в директора з'явилося конкретне запитання: «А що я можу зробити, щоб моя Вікторія не пішла? Та що там – яким я маю бути, щоб вона взагалі знайшлась?»
– Ключова теза книги: «Не існує поганих адміністраторів. Є процеси, які змушують їх виглядати погано». Чому ця ідея настільки важлива?
Тому що коли у салоні щось йде не так – перший рефлекс власника: «адміністратор поганий», «майстер не той», «клієнти не такі». Але якщо ви замінили трьох адміністраторів і маєте ту саму проблему – можливо, проблема не в людях?
Lean вчить ставити запитання системі, а не людині. Це кардинально змінює і клімат у колективі, і результати.
Не існує поганих адміністраторів. Є процеси, які змушують їх виглядати погано
– Ваші книги читають у 35 країнах. Як ви оцінюєте потенціал б'юті-галузі в Україні?
Потенціал величезний. Дивіться. Українські майстри сильні. Їх цінують у всьому світі. Саме тому вони легко знаходять роботу за кордоном. Уявімо, що майстер – це цегла, а салон краси – будинок.
Можна продавати цеглу – дешево. А можна продавати будинок – дорого. Цеглу намагаються купити дешевше, а продати за скільки вийде. Кінцевий продукт завжди має додану вартість і коштує дорожче.
Власники салонів краси в Україні в 2026 році все ще продають цеглу – навіть золоту, замість того щоб продавати будинки. Ми дуже повільно і важко виходимо за межі замкненого кола, в якому все ще мало якісного сталого кінцевого продукту – салонів краси та косметологічних клінік.
І хоча я говорю про це з 2011 року – досі більшість тих, хто відкриває салони, не розуміють, про що йдеться
– Що б ви сказали власнику або директору, який думає: «Мені до цього Lean ще далеко»?
Я б сказала: ви вже в ньому. Кожного разу, коли ви кажете, що «треба інакше», «ось тут можна краще» – це і є перший крок Lean. Lean не вимагає від вас зупинити бізнес і переробити все з нуля. Він вимагає почати дивитися на те, що вже є – тільки іншими очима. І мати інструменти, щоб не просто бачити проблему, а знати, що з нею робити.
Чи не здається вам, що керівники все ж таки будуть скептично сприймати Lean, вважаючи, що це методологія для удосконалення виробництв?
Знаєте, перші 5 років моєї роботи в індустрії краси власники салонів слухали мене мовчки. Цей етап завершився в 2015 році книгою "Ідеальний директор салону краси". Наступні 5 років – це час, коли я з партнерами створювала Cleverbox:CRM та тестувала всі іноваційні функції у 2-х власних салонах, – власники прокинулись і почали несамовито зі мною сперечатися.
Так завжди буває, коли довго мовчиш.)
Потім – торгуватися. Потім – впадати в депресію. Скажу відверто – історія та незмінна директорка школи – Лариса Гур'єва знають непоодинокі випадки, коли власники починали плакати прямо на заняттях в The Concepts. Beauty Business school.
Відтоді з'явився мем, який мені досі переказують. Про Гончаренко – деспотичну тиранку галузі.) В цей період вийшли ще дві книги – "Мій салон краси" та "Ми відкрились!", які з невеличкими змінами будуть актуальними ще років 50. Вже мене не буде. Вже стригти будуть роботи. А в уколах взагалі не буде потреби – додати, прибрати, підтягнути можна буде за допомогою однієї пігулки.
Нові допитливі б'юті-підприємці запитають у онука ChatGPT – порадь щось почитати з історії галузі, як керували салонами наші предкі. Почнуть читати – і заплачуть. Від радості, що живуть в 2076 році і не знають, що таке категорізація майстрів, оплата відсотками і ще купу рудиментів управління б'юті-бізнесом.
З 2020 по 2025 роки в частині салонного бізнесу України сталися тектонічні зміни. Все, про що я раніше писала та пояснювала, чому вчила та що викликало спротив та сміх на конференціях – стало реальністю:
- нечуваний рівень автоматизації процесів;
- нові системи оплати праці;
- нові принципи управління часом;
- динамічне ціноутворення;
- стандартизація, мережі;
- учбові центри при салонах і багато чого іншого.
Все, що з 2010 року пройшло всі стадії: мовчання – заперечення – компроміс – депресію – прийняття.
З'явилася мінімально необхідна кількість просунутих інвесторів та керівників підприємств, які роблять неможливим повернення галузі в управлінське середньовіччя.
Зараз 2026 рік. Я знайомлю індустрію краси з Lean. Власники салонів краси слухають мене мовчки. Тому я спокійна.
Відповіді Наталії Гончаренко на найпоширеніші запитання про б'юті-бізнес, Lean management та навчання в The Concepts.
1. Що таке Lean management у б'юті-бізнесі?
Lean management – це філософія безперервних удосконалень через усунення втрат у процесах. У б'юті-бізнесі це означає: менше простоїв, менше зайвих дій адміністраторів і майстрів, більше цінності для клієнта – без збільшення витрат. Методологія зародилася в Японії і сьогодні використовується в найефективніших компаніях світу в будь-якій галузі.
2. Чим відрізняється Прекурс від Beauty MBA Pro у The Concepts?
Прекурс (16 год) – базовий рівень: навчає системно вдосконалювати існуючий бізнес за принципами Lean. Beauty MBA Pro (80 год + 3 міс. акселерація) – поглиблена програма для тих, хто будує або масштабує б'юті-підприємство. Після завершення Прекурсу діє знижка 25% на основну програму.
3. Для кого конференція Beautynomics 2026?
Для власників салонів краси, косметологічних клінік і SPA, керівників та директорів б'юті-підприємств, а також підприємців, які планують відкриття. Конференція проходить онлайн 30–31 березня 2026 року і не містить мотиваційних доповідей – лише конкретні економічні інструменти і розрахунки.
4. Про що книга «Розумні Адміністратори» Наталії Гончаренко?
«Розумні Адміністратори» – бізнес-роман у форматі художньої прози. Головна героїня – адміністраторка Вікторія, яка проходить шлях від хаосу в салоні до системного управління на основі Lean. Дія відбувається у 2025–2027 роках. Книга написана для адміністраторів і директорів – кожен впізнає власну ситуацію.
5. Які основні втрати є у б'юті-бізнесі?
За методологією Lean у б'юті-бізнесі виділяють п'ять типових груп втрат: надлишкові витрати (зайві ресурси), простої персоналу (незавантажені майстри), хаотичний маркетинг (без вимірювання результату), невимірювані процеси (неможливо покращити те, чого не рахуєш) і неефективне навчання (час і гроші без результату).
Дізнатися більше про навчання на курсах для директорів бізнес-школи The Concepts, отримати консультацію Наталії Гончаренко
Радимо відвідати
29
червня
2026
41 450 грн.
Думка порталу СМ може не співпадати з думкою авторів.
Книги та відеокурси з управління бізнесом в індустрії краси.
ПРЕКУРС "Директор салону краси" - перший рівень підвищення кваліфікації в бізнес-школі The Concepts.
"Управління салоном краси, косметологічною клінікою, SPA" - основна програма Beauty MBA Pro для власників та керівників.
Дізнайтесь деталі: +38 067 217 32 17 (будь-який меседжер).