Портал про бізнес, освіту та технології в сфері послуг

Статья Б

Б'юті – це економіка: Наталія Гончаренко про Lean-управління, конференцію Beautynomics і майбутнє б'юті-бізнесу в Україні

Поділіться новиною у соціальних мережах

13 березня 2026
0
285

Інтерв'ю із засновницею міжнародної бізнес-школи The Concepts, авторкою книг «Мій салон краси», «Ми відкрились!» та «Розумні Адміністратори» Наталією Гончаренко – однією з тих небагатьох в Україні, хто говорить про управління салоном краси мовою економіки, а не тільки натхнення. 

У березні 2026 року, напередодні конференції Beautynomics, ми поговорили з Наталією про стан б'юті-ринку в Україні, про те, як Lean management змінює салони краси й косметологічні клініки, про курси для директорів і власників бізнесу та про книгу, яка написана з майбутнього – але про цілком реальне сьогодення.

Б'юті-ринок України 2026: між переломом і новими можливостями

Наталія Гончаренко знає про б'юті-індустрію майже все. Вона входила в неї тоді, коли в Україні навіть слово «менеджмент» у контексті салону краси звучало як щось стороннє та незнайоме. Сьогодні вона говорить про трансформацію, а не про виживання. Про те, що часи «дорогого ремонту і хорошого майстра» минули. І що керівники салонів краси, косметологічних клінік та SPA, які хочуть на цьому ринку працювати, – мусять навчитися рахувати.

Що змінилося в б'юті-бізнесі після 2022 року

– Наталіє, якщо коротко описати стан б'юті-ринку в Україні сьогодні – яке слово першим спадає на думку?


Перелом або точніше – злам. Коли працювати, як раніше – вже неможливо, а нове ще не встигло сформуватися повністю. Саме в цій точці ми зараз перебуваємо.

– Що конкретно зламалося?


Зламалася модель «краса як розкіш і настрій». Роками б'юті-бізнес в Україні будувався на емоціях – і власників, і клієнтів. Відкрити салон, бо «я люблю красу». Вести бізнес, бо «у нас класна атмосфера». Утримувати клієнта, бо «наші майстри – золото». 

Але без економічного фундаменту це все лозунги і красива декорація. Війна, блекаути, демографічний відтік прискорили те, що мало статися рано чи пізно: вижили ті, у кого процеси були збудовані. Решта – або закрилися, або продовжують боротися на "досвіді", причому нерідко не на своєму, а чужому – вигаданому нерелевантному досвіді інфокучів. 

Окрема категорія "нема куди дівати грошей – відкрию салон краси" – теж нікуди не поділась. Хоча стає дедалі меншою.

– Але ж і в умовах повномасштабної війни багато салонів не просто вижили, а виросли. Як це пояснити?


Скажу, можливо, неочікувану річ: деяким війна навіть допомогла. Як це не жахливо звучить. Ті підприємці, які в часи найбільшої кризи залишилися в Україні або відкрили підприємства в інших країнах, – почали робити те, що відкладали роками: рахувати кожну копійку, впроваджувати стандарти, думати про ефективність. Ті, хто зайшов у ці питання всерйоз, так би мовити, пірнув на повну – опинилися у найсильнішій позиції. Я бачу це серед наших студентів курсу для директорів салонів краси – вони не просто працюють і зростають, у них змінився світогляд.

Прогноз: які б'юті-бізнеси виживуть до 2030 року?

– Що чекає на ринок у найближчі три-п'ять років?


Консолідація і диференціація одночасно. З одного боку, дрібні салони без власного обличчя і без системи будуть закриватися або поглинатися. З іншого – виникатимуть нові формати: спеціалізовані клініки, нішеві студії, приватні практики, які виростуть у мережі. Глобальний тренд – перехід від «зростання через маркетинг» до «зростання через ефективність». Це означає, що просто купити більше реклами і залучити більше клієнтів – вже не стратегія. 

Beautynomics: перша в Європі конференція про Lean-економіку б'юті

30 і 31 березня 2026 року відбудеться перша в Європі онлайн-конференція Beautynomics – про Lean-економіку підприємств індустрії краси. Наталія – одна зі спікерів та авторка ідеї.

Програма конференції Beautynomics 2026: що і коли?

– Beautynomics – досить незвична назва для б'юті-конференції. Звідки вона?


Це злиття двох слів – beauty і economics, те, що в неймінгу називають неологізмом. Красу і економіку в Україні рідко ставлять поруч. Зазвичай щось одне: чи краса, чи економіка. Або говорять про тренди, нові техніки, натхнення – або про прибуток і маркетинг. А про економіку процесів, про реальну ефективність – ніхто системно не говорить. Beautynomics заповнить цю прогалину.

– Для кого ця конференція і чого НЕ буде там?


Для власників, директорів, керівників – всіх, хто мислить далі, ніж сьогоднішній день. Всіх, хто не планує деградувати, виборюючи для свого бізнесу право на життя. Ми не будемо говорити про стійкість і героїзм. Не буде жодного «кейсу виживання» і мотиваційних промов. Жодного рекламного докладу. Лише конкретні економічні показники, моделі, дані і методи. За два дні – шість практикумів: економіка операційної діяльності, персоналу, клієнтів, франшизи та цифрової трансформації.

Хедлайнер конференції – Ірина Грибан, яка приєднається до нас з Лас-Вегасу, з конференції ISPA. Її доповіді – про економіку клієнтів та про тренди управління б'юті підприємствами.

Lean Beauty: як японська методологія змінює салони краси в Україні?

З червня 2025 року The Concepts запустила програму Lean Beauty – перший в Україні систематичний факультатив з Lean management в індустрії краси. Сім занять, сім тем, які змінюють погляд на те, що відбувається в ваших салонах краси, клініках і SPA.

Що таке Lean management і чому він потрібен салону краси?

– Розкажіть, як ви прийшли до Lean як до методології для б'юті?


Через власний біль. Я багато років консультую салони краси і клініки. Одні й ті самі проблеми повторюються знову й знову: власник бачить симптоми – майстри «погані», клієнти «не ті», реклама «не працює» – але не бачить причин. 

А причини завжди, по-перше – в культурі, по-друге – в процесах. Lean – це інструментарій, який дозволяє побачити те, що раніше було невидимим. 

Наталія Гончаренко – засновниця The Concepts Beauty Business School Наталія Гончаренко – засновниця The Concepts Beauty Business School

– Lean management – це складно? Чи може власник невеликого салону це опанувати?


Lean не вимагає від вас зупинити бізнес і переробити все з нуля. Він вимагає почати дивитися на те, що вже є у вас – тільки іншими очима. Кожного разу, коли ти кажеш «треба по-іншому», «ось тут можна краще» – це і є перший крок Lean. Кайдзен – японське слово, яке означає «безперервне вдосконалення». 

Типові втрати у б'юті-бізнесі

– Що найбільше дивує учасників на факультативах Lean Beauty?


Усвідомлення, скільки грошей губиться між бронюванням і касою. Серед типових проблем у б'юті-бізнесі: всі види очікування, продаж майстрів, хаотичний маркетинг, невимірювані процеси, неефективне навчання. Коли ми починаємо рахувати – наприклад, скільки часу адміністратор витрачає на дії, які не створюють жодної цінності для клієнта – люди починають дивитися на свій бізнес зовсім інакше. 

В одній косметологічній клініці, виявили, що косметологи під тиском керівника робити допродажі послуг – непрогнозовано збільшували час візиту. Це призводило до очікуваннь та до неможливості планувати завантаженість. Після оптимізації, коли прибрали допродажі (!), удосконалили протоколи процедур та ввели СОК - стандартні операційні карти, – клініка стала обслуговувати більше клієнтів без зміни часу і без збільшення персоналу. Без жодних додаткових витрат. 

Курси директора салону краси:  прекурс і Beauty MBA Pro від The Concepts

З 2012 року школа The Concepts підготувала понад 5000 директорів та інвесторів з більш ніж 14 країн. Сьогодні навчання має дворівневу структуру – Прекурс як вхід і Beauty MBA Pro як основна програма.

Прекурс «Директор салону краси»: базовий рівень The Concepts

– Чому ви запровадили дворівневу систему – Прекурс і основний Курс?


Людина, яка ніколи не чула про Lean, яка втратила початкову романтику власного бізнесу і почала усвідомлювати хаос в ньому, і людина, яка вже кілька років керує мережею, має знання та навички з менеджменту і хоче масштабуватися – це два принципово різних контексти. Одна програма для обох не може бути ефективною. 


Прекурс "Директор салону краси" – шістнадцять годин практики. Його завдання – навчитися системно вдосконалювати існуючий бізнес. Після нього людина припиняє звинувачувати майстрів і адміністраторів у помилках; починає шукати причини в процесах; розробляє карту процесу обслуговування клієнтів у майбутньому стані; і запроваджує реальні кроки покращення ще до закінчення навчання.

Beauty MBA Pro: для кого, і що дає повна програма?

– А Beauty MBA Pro – це вищий рівень?


Абсолютно. Вісімдесят годин плюс три місяці індивідуальної акселерації. Тут будуємо бізнес-моделі, працюємо з фінансами, маркетингом, системою сервісу, управлінням персоналом, масштабуванням. Є два бонусні модулі від Ірини Грибан – CIDESCO-дипломованого спеціаліста з Beauty & SPA Management із США. 

Це програма для тих, хто хоче не просто впорядкувати те, що є, а принципово побудувати новий рівень бізнесу. Ті, хто завершив Прекурс, отримують знижку 25% на Beauty MBA Pro.

– За ці роки – як змінився типовий студент ваших курсів?

Раніше до нас приходили переважно власники-початківці, які ще тільки відкривалися. Сьогодні – значно більше власників, які мають бізнес, часто успішний за зовнішніми ознаками. Але вони бачать: щось не так. Зростання зупинилося. Або зростання є, а прибуток непропорційний. Або постійний хаос і виснаження. Ці люди приходять за методологіями управління.

Далі – значно виросла доля майстрів приватної практики, які плануюють масштабуватися. Вони – сміливі, розумні і допитливі.

Приємно, що на наші оновлені програми приходять люди, які вчилися у нас 10 років, 15 років тому. Вони зберігли свій бізнес і продовжують системно підвищувати кваліфікацію не через "інстаграм-марафони", а в бізнес-школі, якій довіряють.

«Розумні Адміністратори»: нова книга Наталії Гончаренко

Нова книга Наталії Гончаренко – «Розумні Адміністратори» – відрізняється від попередніх робіт автора за форматом. Це не посібник з бізнесу в індустрії краси. Це роман – з героями, драмою, сиренами повітряної тривоги і нарадами при генераторному гудінні.

«Розумні Адміністратори»: чому роман, а не підручник?

– «Розумні Адміністратори» – роман про салон краси. Чому такий незвичний вибір формату?


Все ж таки, це бізнес-роман. Тому що підручники читають вибірково. Романи – від початку до кінця. Якщо ви хочете, щоб людина справді засвоїла ідею, їй потрібно не просто її прочитати, а пережити разом із персонажем. 


Вікторія, головна героїня книги – молода адміністраторка салону «FOUR», яка на наших очах переживає весь той хаос в салоні, блекаути, власницю, що кричить під час сирен, перші спроби впровадження стандартів – і перший власний успіх. Читач проживає цей шлях разом з нею. І незалежно від того, хто він – власник, адміністратор чи майстер – впізнає себе або своє оточення.

"Розумні Адміністратори" – книга про те, що відбувається, коли в салоні нарешті починають чути людей – і клієнтів, і команду. 

Про Дар'ю з п'ятнадцятирічним досвідом, який усі навколо вважали баластом. Про Юлію, яка відмовилася мовчати. Про Вікторію, якій казали: «Ти занадто розумна». Про примхливу власницю салону Катерину та керівника косметологічної клініки – самодура Ігоря. Про директорку мережі салонів краси Анну, яка на перший погляд здається ідеальною, втім усвідомлює недосконалості своєї роботи.  

Кожен з них міг би бути у вашій команді. Або ви самі могли би бути одними з них – і не здогадуватися про це.

– Ця книга для кого більше: для адміністраторів чи для директорів?


Для обох – але з різних точок зору. Адміністратор читає і думає: «Це про мене. Так буває і зі мною». Директор читає і думає: «Ось що насправді відбувається в моєму салоні». 

Роман дає можливість одночасно поглянути на ситуацію як зсередини, так і зовні. Я хочу, щоб після прочитання в директора з'явилося конкретне запитання: «А що я можу зробити, щоб моя Вікторія не пішла? Та що там – яким я маю бути, щоб вона взагалі знайшлась?»

– Ключова теза книги: «Не існує поганих адміністраторів. Є процеси, які змушують їх виглядати погано». Чому ця ідея настільки важлива?


Тому що коли у салоні щось йде не так – перший рефлекс власника: «адміністратор поганий», «майстер не той», «клієнти не такі». Але якщо ви замінили трьох адміністраторів і маєте ту саму проблему – можливо, проблема не в людях? 

Lean вчить ставити запитання системі, а не людині. Це кардинально змінює і клімат у колективі, і результати.

Про Україну, б'юті-ринок і що чекає власників салонів у 2026–2030 роках

– Ваші книги читають у 35 країнах. Як ви оцінюєте потенціал б'юті-галузі в Україні?


Потенціал величезний. Дивіться. Українські майстри сильні. Їх цінують у всьому світі. Саме тому вони легко знаходять роботу за кордоном. Уявімо, що майстер – це цегла, а салон краси – будинок.

Можна продавати цеглу – дешево. А можна продавати будинок – дорого. Цеглу намагаються купити дешевше, а продати за скільки вийде. Кінцевий продукт завжди має додану вартість і коштує дорожче.

Власники салонів краси в Україні в 2026 році все ще продають цеглу – навіть золоту, замість того щоб продавати будинки. Ми дуже повільно і важко виходимо за межі замкненого кола, в якому все ще мало якісного сталого кінцевого продукту – салонів краси та косметологічних клінік.

– Що б ви сказали власнику або директору, який думає: «Мені до цього Lean ще далеко»?


Я б сказала: ви вже в ньому. Кожного разу, коли ви кажете, що «треба інакше», «ось тут можна краще» – це і є перший крок Lean. Lean не вимагає від вас зупинити бізнес і переробити все з нуля. Він вимагає почати дивитися на те, що вже є – тільки іншими очима. І мати інструменти, щоб не просто бачити проблему, а знати, що з нею робити.

Чи не здається вам, що керівники все ж таки будуть скептично сприймати Lean, вважаючи, що це методологія для удосконалення виробництв?


Знаєте, перші 5 років моєї роботи в індустрії краси власники салонів слухали мене мовчки. Цей етап завершився в 2015 році книгою "Ідеальний директор салону краси". Наступні 5 років – це час, коли я з партнерами створювала Cleverbox:CRM та тестувала всі іноваційні функції у 2-х власних салонах, – власники прокинулись і почали несамовито зі мною сперечатися.

Так завжди буває, коли довго мовчиш.)

Потім – торгуватися. Потім – впадати в депресію. Скажу відверто – історія та незмінна директорка школи – Лариса Гур'єва знають непоодинокі випадки, коли власники починали плакати прямо на заняттях в The Concepts. Beauty Business school.

Відтоді з'явився мем, який мені досі переказують. Про Гончаренко – деспотичну тиранку галузі.) В цей період вийшли ще дві книги – "Мій салон краси" та "Ми відкрились!", які з невеличкими змінами будуть актуальними ще років 50. Вже мене не буде. Вже стригти будуть роботи. А в уколах взагалі не буде потреби – додати, прибрати, підтягнути можна буде за допомогою однієї пігулки.

Нові допитливі б'юті-підприємці запитають у онука ChatGPT – порадь щось почитати з історії галузі, як керували салонами наші предкі. Почнуть читати – і заплачуть. Від радості, що живуть в 2076 році і не знають, що таке категорізація майстрів, оплата відсотками і ще купу рудиментів управління б'юті-бізнесом.

З 2020 по 2025 роки в частині салонного бізнесу України сталися тектонічні зміни. Все, про що я раніше писала та пояснювала, чому вчила та що викликало спротив та сміх на конференціях – стало реальністю:

Все, що з 2010 року пройшло всі стадії: мовчання – заперечення – компроміс – депресію – прийняття.

З'явилася мінімально необхідна кількість просунутих інвесторів та керівників підприємств, які роблять неможливим повернення галузі в управлінське середньовіччя.

Зараз 2026 рік. Я знайомлю індустрію краси з Lean. Власники салонів краси слухають мене мовчки. Тому я спокійна.

Дізнатися більше про навчання на курсах для директорів бізнес-школи The Concepts, отримати консультацію Наталії Гончаренко

Відправити заявку

* Ваші персональні дані захищені та не будуть передаватися 3-м особам

Радимо відвідати

Докладніше про Курс
29 червня 2026
41 450 грн.

Думка порталу СМ може не співпадати з думкою авторів.

Книги та відеокурси з управління бізнесом в індустрії краси.

ПРЕКУРС "Директор салону краси" - перший рівень підвищення кваліфікації в бізнес-школі The Concepts.

"Управління салоном краси, косметологічною клінікою, SPA" - основна програма Beauty MBA Pro для власників та керівників.

Дізнайтесь деталі: +38 067 217 32 17 (будь-який меседжер).

Радимо почитати

баннер